
Saucisse Tomate & Basilic SGSD – SGSD0002
Pourquoi Sans Gluten et Sel Diminué ?
Pour répondre aux consommateurs :
- désirant des produits sans gluten;
- soucieux de leur apport en sodium;
- préférant consommer du sel de mer;
- ne voulant pas de nom à consonance chimique (érythorbate de sodium, acide ascorbique…).
Le produit fini contient 25 % moins de sel que celui fait avec le S9C032!
Code de produit : SGSD0002
Format : 0,301 kg
Recette : Utiliser une unité de 0,30 kg avec 1 kg d’eau froide et 5 kg de viande.