
Saucisse Fines herbes SGSD – SGSD0007
Pourquoi Sans Gluten et Sel Diminué ?
Pour répondre aux consommateurs :
- désirant des produits sans gluten;
- soucieux de leur apport en sodium;
- préférant consommer du sel de mer;
- ne voulant pas de nom à consonance chimique (érythorbate de sodium, acide ascorbique…).
Le produit fini contient 33 % moins de sel que celui fait avec l’unité 2A1G001!
Code de produit : SGSD0007
Format : 0,210 kg
Recette : Utiliser une unité de 0,21 kg avec 1 kg d’eau et 5 kg de viande.